Dove la marna incontra l’argilla nasce l’azienda Le Due Terre.
Una perla sita a Prepotto nei Colli Orientali. Il confine nel confine: di qua Italia, di là Slovenia, di giù Collio Goriziano.
Mi accolgono Cora e Silvana. “Dicono che Sardi e Friulani si assomiglino molto caratterialmente, anche noi, a nostro modo siamo un po’ un’isola”.
Vitigni autoctoni in prevalenza: Tocai, Ribolla, Refosco e Schioppettino. Poi qualche filare e appezzamento di Pinot Nero e Merlot.
Vini vivi e veri, dove la caparbietà ed il carattere deciso e determinato dei produttori traspare ampiamente nella beva fresca e persistente dei loro vini.
Grazie dell’ospitalità!
EnoStorie 